Atração turística
Bom Gourmet
Hack pela Gastronomia
Crise gera novas oportunidades de canais diferenciados e formatos de vendas
Hack pela Gastronomia
Conceito de estoque inteligente será cada vez mais forte nos restaurantes
Hack pela Gastronomia
Planejamento financeiro minucioso será uma das lições deixadas pela pandemia
Feira
Mercosuper Paraná 2020 é confirmada para novembro em formato digital
Delivery
Vale a Pena Comer de Novo traz sucessos do festival de hambúrgueres do Vina
Hack pela Gastronomia
Baixa gastronomia confia na fidelidade dos clientes para a retomada dos negócios
Bate-papo
Confira a entrevista com Michel Suas, referência mundial da panificação artesanal
Hack pela Gastronomia
Eventos do futuro terão modelo híbrido com produção presencial e online
Hack pela Gastronomia
Praticidade ao repor estoque contribui para a competitividade do food service
Hack pela Gastronomia
Marca forte e adaptabilidade na comunicação fazem diferença para o sucesso do negócio
Hack pela Gastronomia
Como a gestão profissional pode ser decisiva para a sobrevivência de restaurantes em momentos de crise
Hack pela Gastronomia
Meios de pagamento digitais conquistam os consumidores e viram aliados do setor gastronômico na crise
Hambúrguer de plantas
Foodtech Fazenda Futuro recebe aporte de R$ 115 mi para aumentar leque de produtos
Hack pela Gastronomia
Pandemia expôs fragilidade da gestão de caixa dos restaurantes
Lugares Desconhecidos
O estilo irreverente de Anthony Bourdain está de volta, agora na grade da CNN Brasil
Hack pela Gastronomia
Hack pela Gastronomia começa hoje: acompanhe os talks e se inscreva no hackathon
Retomada
O que virá de ajuda do governo federal aos restaurantes depois da pandemia da Covid-19?
Evento
Edição 2020 do Festival Pão com Bolinho tem versão delivery e com entrega grátis
Safra das safras
“Safra das safras” leva a recorde de amostras na Avaliação Nacional de Vinhos 2020
Como a Electrolux viu a pandemia impulsionar as vendas de eletrodomésticos usados na cozinha
Unidos pelo food service: conheça quem está com o Bom Gourmet no Hack pela Gastronomia
Estratégia
Modelo de negócios do futuro terá de atender a público variado e diferentes canais de venda
Reinvenção