Frutas do inverno
Bom Gourmet
Delivery
Vina, o delivery que tem vantagens nos preços e os melhores restaurantes de Curitiba
Carne do futuro
KFC investe na criação de carne de frango em laboratório com uso de impressora 3D
Inovação
Hack pela Gastronomia, do Bom Gourmet, é selecionado em projeto do Facebook
Consumo
Gastos com aplicativos de delivery de comida cresceram 103% de janeiro a junho
Investimento
Paraná ganha fábrica de queijos de grande porte no Sudoeste
Conciliação
Ferramenta online do TJ-PR ajuda bares e restaurantes na negociação de aluguéis atrasados
Bandeira laranja
Veja como fica o funcionamento de restaurantes com o novo decreto de Curitiba
Cuidados
Padarias e confeitarias devem seguir protocolos de segurança para atrair clientes; veja recomendações
Legislação
Projeto quer obrigar aplicativos de delivery a exigirem alvará e licença sanitária de operadores
Métodos de preparo
Chef ensina dicas e receitas que elevam o chuchu a outro patamar
Variedade
Gosta de pratos com carne? No Pedido Bom Gourmet tem mais de 30 opções para delivery
Franquias
ABF Franchising Expo é adiada para 2021 em razão da pandemia
"Abrace seu Bar"
Cervejaria curitibana cria campanha de valorização dos bares fechados pela pandemia
Negócios
Foodtech de alimentos plant-based abre cozinha para delivery em São Paulo
Expansão
99 Food amplia serviço de delivery para mais 12 cidades brasileiras
Trigo de Origem da Moageira Irati está presente no pão artesanal que acalenta na quarentena
Inovação
Bom Gourmet lança Hack pela Gastronomia para encontrar soluções reais para o setor
Novos negócios
Madalosso lança contêiner fast food com pratos clássicos do restaurante e mira expansão
Variedade
La Violetera entra na casa das pessoas com produtos especiais para ajudar os “novos chefs”
Tecnologia
BRF digitaliza produção da fábrica de pizzas e reduz em 15% o desperdício de matérias-primas
Diversificação
Stella Artois lança cerveja sem glúten
Fim da quarentena
“Como se fosse a primeira vez”, restaurantes reabrem as portas ao público em Curitiba
Live Mercado Gastronômico